Рондини(круглые цукини)фаршированые булгур салатом

Eleika писал(а):

Впервые такое вижу, и на наших рыночных просторах тоже никогда не встречала. Но смотрятся эти цукини-тыковки очень эффектно!

Ленусь привет, да тыковки симпотяхи такие.

Eleika писал(а):

Янусь, и фаршировка очень понравилась. Вот её обязательно ближе к лету применю

Лен этот салат можно и без цукини есть. Очень вкусно в теплом виде. Когда фета а так нитками ещё тянется. У меня немного от фаршировки осталось, так я так слопала.

Eleika писал(а):

Мне муж как-то устроил сюрприз и приготовил фаршированные цукини. Он их разрезал на небольшие части, извлекал мякоть, но не до конца, а чтобы донышко остал

О какой молодец. Хороший способ придумал и начинка эта тоже вкусная.

Eleika писал(а):

А если нафаршировать так красивые разноцветные болгарские перцы? Думаю, тоже вкусно должно получиться. В любом случае, Ян, попробую!

Ленусь супер идея, в начинке уже есть и цукини и перцы, так почему не нафаршировать перцы? Если попробуешь, обязательно расскажи.
Леночка спасибо за внимание к рецепту. Всегда рада тебя видеть.