goi

Ольга
64 года
г. Москва
hey.elfen
Знаете, я на кухне уже лет 40 и тоже не умею. Вернее соль стала такая разная, что в этом году всю консервацию испортила.
Могу только посоветовать солить поменьше, пробовать и если надо, досаливать.
Курицу для запекания солю чуть-чуть, как салат из летних овощей. Бульон на 3-х литровую кастрюлю начинайте с чайной ложки соли. Солю сразу, как закипит. Если будете заправлять лапшой или картошкой, то в конце попробуйте, может надо досолить. Ну, как-то так.
