Карельский хлеб ( на закваске)

Равиоля писал(а):

А ты как делала? Просто присыпала мукой бумагу и всё?

Я то как раз первый раз ничем не присыпала,мокрую заготовку прямо на бумагу шлепнула,но на расстойке эта бумага к бочкам прилипла!
Потом пекла пару раз формовые,а подовые стала с мукой формовать,в корзине расстаивала.

Равиоля писал(а):

Т.е. как только тесто уложили в "люльку" на расстойку то, усё - Филипп прилип)) и не отлипнет пока не испечёшь,

Ага,вот так и у меня было!
Надо наверное внести поправку в рецепт,чтобы народ не мучался.