Ткемали (грузинская кухня)

Инга,ты представляешь-я нашла дикуü сливу У нас через 2 дома живут голандцы-я у них спросила .Через 2 дня снимут и мне дадут !УРА!!!
Ингуша!А как долго варить Ткемали ???Чтобы не переварить!