Bella Riva

Ирина
Остров в океане
Викона писал(а): |
Чёта ты меня заинтриговала Фурманом!хде читануть?молодец какая ,Ириш!!!пусть и ещё два уйдут легко и надолго |
Спасибо, Танюшик!
Значит , про систему доктора Фурмана.
Сначала хочу сказать, конечно как любая система питания , эта также подойдет не каждому. Но так получилось, что оказывается я питалась по Фурману практически всю жизнь, исключая мой дюкановский период, и была самым здоровым человеком в нашей семье.
У меня , единственной. не было никакой аллергии, хронических болячек, а также большого лишнего веса, несмотря на то, что шоколад елся всю жизнь немеряно. По-видимому, куча полезностей компенсировала один недостаток питания а именно -шоколад.
Это было отступление.
Сама система питания проста как 3 рубля- 90/10 %. Т.е. 90 % овощей, зелени, фруктов - половина приходится на сырые, другая половина на вареные /пареные/печеные , и 10 %- на всякую фигню, без которой человек жить не может, привык ней и расставаться с ней не хочет, а это может быть мясо, рыба, тот же шоколад.
Большая доля овощей и фруктов компенсирует тот минус неполезных веществ , которые поступают с теми 10 % неполезностей.
Доктор Фурман подробно объясняет, почему тот или иной продукт будет полезен для организма, а также про вред некоторой другой еды. Поэтому человек делает выбор сам, как ему питаться.
Первая книга. которую я прочитала, называется " Есть. чтобы жить". Именно так, потому что основной упор делается на здоровье, а потом уже на похудение. Похудение-это побочный результат такого питания.
И еще 2 книги этого же доктора дочитываю вот здесь
http://flibusta.is/a/125025
Сразу хочу сказать, пишу это не для споров, что полезнее, а что вреднее для нас. Как я уже сказала, каждые 10 лет мнение о полезности тех или иных продуктов меняется.
Но после диеты Дюкана я начала задумываться, почему раньше я не болела, холестерин был низкий, выглядела посвежее, не было этих диких головных болей, которые даже таблетками не лечатся, надо только терпеть, а сейчас какой-то завал просто со здоровьем.
Пришла к выводу, что нужно вернуться к моему обычному питанию. которое у меня было до Дюкана, а это большое количество фруктов и овощей, чуть-чуть мяса-рыбы.
После прочтения книг Фурмана, немного подкоректировала питание, добавила бобовые, больше грибов, тофу, почти убрала масло.
Хотя бутер с кофе, который с маслом и сыром я ем ежедневно. Это у меня входит в те же 10 % фигни, которые доктор разрешает таким несознательным как я.
И сразу изменилось самочувствие, столько энергии появилось

, ну и побочный эффект ( отвесы) тоже радует безмерно.
