Равиоля

Виолетта
45 лет
Латвия - Германия
"Игралась" с заваркой. Очень мне хотелось сравнить заварку при 40С(4-5 часов) и нормальную заварку при 65С. Решила поиграться с духовкой: у меня при 50С она греет все 70С, ну думаю: буду проветривать духовку значит. Поставила кастрюльку, а термометр поставила рядышком с кастрюлькой, оказалось ровно 65С. А 70С он показывает, когда висит под потолком духовки не далеко от тена. НО 65С не постоянные, а падающие до 50С, потом снова подогревается до 65С. "Ну всё ж лучше, чем 40С." - думала я.
В итоге два часа заварке не хватило, поставила ещё на 2 часа т.е., время приготовления одинаковое с грелкой и результат на мой вкус одинаков. Можно делать как в духовке, так и на грелке...))
Наверно на грелке экономичнее...
Теперь у меня заварки аж на три запёка

- часть заморозила

.
Птица Галка писал(а): |
Ага, вот-вот лопнут бутончики. Ароматище от него! |
Даа! Пахнет опьяняюще
Redo4ka писал(а): |
вряд ли я прям так явно замечу результат |
Если ничего не болело, тогда да
А с другой стороны, ну и хорошо)) зачем что бы что-то болело))
Redo4ka писал(а): |
Почитала, что улучшает обмен веществ. Буду думать, что худею |
Главное не срываться на запретные кушания, тогда точно похудеешь
Птица Галка писал(а): |
А я сегодня вот такой пирог пекла, только у меня с вишней |
Какой красивой наружности получился! Прикольный пирог!
