Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

PPCD писал(а):

Блин, как выровнять этот чертов торт. такой маленький, ан нет.кое как сделала. а чтобы борта не просвечивали - надо крема больше?

Лиля, крема больше надо. Если крем масленый, то ровнять в 2-3 этапа: выровняла-холодильник- выровняла