елена ева
Елена
61 год
Астана
Девочки, присоединяюсь к любителям незабываемого лимонного пирога! Лимона у меня было два, один подвявший
с тонкой шкуркой, второй с толстой шкурой. убрала из них косточки, нарезала на нусочки и перемолола в боендере вместе с 1 стаканом сахара.
в тесто положила два яйца, т.к. они были небольшие. вместо масла маргарин.
Теста получилось многовато для одного пирога, не люблю толстое тесто в пирогах, поэтому сделала второй, небольшой пирог с яблоком. Яблоко не кислое, поэтому порезала на дольки и чуть притрусила сахаром! Вот что получилось!
спасибо за рецепт! буду печь ещё!
