Салат «Wellness»

Весна, весна на улице,
Весенние деньки! И хочется чего-нибудь легкого, например салата
Рецептом поделилась моя подруга (рецепт с немецкого сайта)
Ничего такого здесь не нашла и решила предложить его вам:
салат очень вкусный, легкий и полезный

Нам понадобится:
на
300 гр брокколи
1 красный болгарский перец
1 яблоко
2 ст. л. подсолнечных семечек

для заливки:

30 гр раст. масла
15 гр уксуса
1 ст. л. меда
соль с зеленью

Брокколи сырую разобрать на соцветия и порезать
яблоко и паприку порезать на кубики, все перемешать.

для заливки все ингредиенты смешать, добавить в салат, еще раз перемешать и посыпать обжаренными на сухой сковороде семечками.
Салат готов! Приятного аппетита!