Пирожки на закваске способом венского теста

Спасибо Надюш, я тоже пирожки по рецепту АКСИНЬИ люблю, на дрожжах тоже пеку, Чучелкины фирменные-но аромата как на закваске, увы, нет. Так ты печешь все таки на своих жидких дрожжах или на Эврике? я вывела Эврику-готовила квас-все по технологии и храню его в холодильнике всегда))) ТОТ САМЫЙ ОСАДОК.Спасибо попробую с маком испечь розочки как у тебя мне они понравились очень...

Спасибо, Надя, за подсказку я на хлебопечке.ру нашла эту тему-загорелась попробовать!!! какая красота, что есть такие золотые ручки как у Аксиньи и Людмилы, нам же остаться пробовать и печь)))...
пирожки на Эврике, ух, красавцы..