Шоколадные шарики на палочке(пирожное«Картошка»)или CakePops

PPCD писал(а):

подскажите , пожалуйста. покупаю белый шоколад в ашане. и топлю его с подс. маслом, видать что шоколад не качественный, или как, но боьше нет ничего. почему то амеликолор немного сворачивается. у вас также? как справляетесь. где то читала, что надо снова капнуть масло и размешать. поможет?

Белый шоколад капризный в работе, его надо растапливать при невысокой темп-ре, если свернулся, думаю, то не исправить.
Красивые цветные попсы - замечательно получилось!

Smuglianka писал(а):

Мои попсики

Инна, шикарные подарки , попсы суперские !

Smuglianka писал(а):

Уточните пожалуйста по поводу шоколада, вы используете шоколад кондитерский без содержания растительных жиров?

Smuglianka писал(а):

без применения пальмового масла, но он минимум в 3 раза дороже!

Да, дорого получается. Что найду в магазине, то и покупаю.