Сдоба «Превосходная»

Отличное тесто!
Я в полном восторге. нажарила пирожков с горохом. На пробу чуть скрутила плюшек (чтобы посмотреть как поведет себя тесто в духовке). Отлично поднялось!
Спасибо за рецепт

Как думаете, для сладкого можно в тесто кинуть больше сахара? Муж сладкоежка