Итальянская тонкая пицца (от одного шеф повара)

Пеку пиццу по этому рецепту не один год! И только меня осенило, что почему-то ни разу не поблагодарила Автора!
Стелла! Огромное Спасибо за этот великолепный рецепт! Всегда получается просто отлично! Тесто делаю в хлебопечке. Вот и сейчас забежала посмотреть ингридиенты, чтоб ничего не забыть-склероз однако !Все закинула. когда все соберутся - на противень и в духовку!