Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87
Ксюш, рецепт в личку отправила
Конечно для 3Д с суфлешным тортом сложновато, но профи любой торт умудряются спрятать.
насчет украшения и крошки для боков, я бы остановилась на белково-масляном креме, так как считаю что сюда либо ганаш, либо масляный крем нужен, ну что б держалось все хорошо и форма была. На украшения я бы тоже его взяла, но это потому что белково-заварной не всегда получается у меня