Творожный десерт «Яичница»

Танюш, это ты уже к Пасхе готовишься? Мне десертик понравился, тем более, что творог сюда входит. Сомневаюсь вот только на счет второй морковной начинки-у меня детвора морковное пюре никогда вообще не ела, хотя сырую морковку дочура грызет с огромным удовольствием. А если вместо неё положить сверху половинку консервированного персика или абрикоса? Думаю, что будет вкусно.
Танечка, рецепт забираю в копилку. Спасибо!