Пюре из корневого сельдерея с приправой «Сумах»

Приготовила сегодня. Мне понравилось пюре, оно нежнее чем картофельное, сельдерей дает оригинальный и приятный вкус, но вместе с тем-и горьковатый привкус. Но мне пришлось по вкусу, буду готовить еще) к тому же нравится,что рецепт,можно сказать,диетический.если положить немного масла. И сумаха не было, но я добавила другие специи.на мой взгляд,это обязательно. к пюре сделала еще вашу закуску из яблок с луком-вот это очень вкусно, казалось бы,простые продукты, но в таком сочетании весьма аппетитно)