usya
Алла
Украина, Комсомольск-на-Днепре
Алла, третью часть на косу хватит. Можно и на противне, но лучше взять в качестве формы сковороду с невысоким бортом. В ЖЖ у Маши походи или на Фейсбуке спроси у неё. Она в ЖЖ по караваям хорошую информацию выкладывала. А вообще в качестве каравайного мне нравится тесто Днепропетровской булки. Поищи на сайте здесь, хороший рецепт выложен. Я просто с телефона и занята сейчас. Не могу ссылку вставить.