Сырники с кукурузной мукой

~Iren~ писал(а):

Натульчик, я без картинок , просто с отзывом. Сегодня готовиала сырники. Но я кроме кукурузной муки еще чуток добавила муки тапиоки , в качестве крахмала, для связки.

Ириша,рада тебя видеть!
знакома с тапиокой,лепешки с ней пробовала,бразильские,очень интересный способ приготовления





у меня кукурузная сама как крахмал,ее как раз для связки добавляют в тесто и не только
наверное она везде разная

~Iren~ писал(а):

Дети ели, сказали , что вкусные. Да, и забыла про разрыхлитель, тк никогда не кладу , тесто замешивала на автомате. В следующий раз положу обязательно. Конечно, оценить такие сырник я смогу только через месяц, после поста. Тогда уж и отчитаюсь о своих впечатлениях. Но пока мне очень понравился чуть рыжеватый цвет готового продукта. Красиво и позитивно! Спасибо за идею!

детям на здоровье!

буду рада,если и ты оценишь после поста
спасибо за увлекательный отзыв!