Рассыпчатый черничный пирог (постный)

medirin
Мечтаю
EOVhelga
Ирина, Екатерина, Ольга, спасибо большое за отзывы! Пеките на здоровье!
У меня этот пирог самый-самый любимый постный - несчетное кол-во раз уже пекла его! Самый недавний вариант был с заменой части пшеничной муки на полбяную и с сокращением сахара в начинке в 2 раза - получилось отлично!