Быстрый сметанник на сковородке

ЮлЖен писал(а):

Ну вот и обещанный отчет

Вау, какой шикарный! Спасибо за фото! Насмотрелась и сама вчера сделала тортик Очень рада, что тортик понравился, очень не сложный в приготовлении и легкий

Лиля123 писал(а):

Рецепт очень понравился, решила испечь, но коржи рвались на сковороде(((

Лилия, попробуйте не всю муку сразу класть, а положить сразу два стакана, а потом постепенно подсыпать замешивая тесто, я буквально вчера его делала, ушло меньше трех стаканов муки, тесто должно получиться эластичное, не липнущее к рукам. У меня коржи не рвались вчера, но я прям очень бережно их перекладывала, да и муки подсыпала постоянно при раскатке.
Надеюсь, у вас получится И еще дайте тесту немного полежать на столе под чашкой, оно станет еще более эластичным.

Это мой вчерашний красавец:

Это я вчера так тортик сделала:

Началось все с теста на торт, замесила его, а папа говорит, хочу хворост, пришлось делать тесто на хворост, сделала, остались белки, ну че добру пропадать, сделала безе