Быстрый сметанник на сковородке

катя-катя писал(а):

вот он, кстати, это мой первый тортик и первый отчет на этом сайте делала со сметанным кремом, всем понравился

С дебютом, Катюш!
Спасибо большое за отчет! Очень рада что тортик получился , надеюсь и на вкус понравится . Правда, я ни разу со сметанным кремом не делала, жду отзыва .

спасибо) коржи совсем как испеченные, а не жаренные крем немножко жидковат получился, но может это и хорошо, что так...коржи хорошо пропитались, и сам тортик получился нежным на вкус! Будем готовить еще!

катя-катя писал(а):

и сам тортик получился нежным на вкус! Будем готовить еще!

Спасибо, Катя! Очень рада, что тортик понравился!

Танечка, с праздником и большое спасибо за рецепт полностью на все приготовления ушло полтора часа, крем сделала заварной по ссылке, ещё одна большая Спасиба стоит пропитывается, позже добавлю фото
разрезали через три часа
а это кусочек
Очень понравилось- вкусно кушать, быстро готовить, простой набор продуктов

Сегодня опять делала тортик
В первый раз смешала муку с сахаром, потом добавила сметану с содой, с трудом вмешивался сахар, но потом - все просто и быстро
Сегодня в сметану с содой добавила сахар, хорошо размешала и вылила в миску с тремя стаканами муки, тесто получилось отличное, но при раскатывании коржей- все время приходилось домешивать муку, иначе корже сильно прилипали к столу, в результате коржей( из этого же количества продуктов) получилось аж 12 штук и не хватило крема
Татьяна, а какая должна быть очередность продуктов? Мне казалось, что это не имеет значения
а вот и тортик
"лишние" коржи промазала яблочноабрикосовым повидлом, к чаю будет очень хорошо
- замечательный рецепт спасибо

Абракодабра писал(а):

Татьяна, а какая должна быть очередность продуктов? Мне казалось, что это не имеет значения

Наташа, спасибо большое за отчетик! Тортик
Я сметану смешиваю с сахаром, потом соду и муку добавляю. Как-то не задумывалась об очередности

Такой аппетитный тортик у вас , прям тоже хочу

Татьяна, хочу от всей души поблагодарить Вас за этот чудный рецепт! Ингредиенты самые простые, а результат великолепный! Делается все быстро, тесто послушное, если с мукой не переборщить. В общем, всем понравился тортик, будем делать еще и не один раз!
Фото тортика выложу чуть позже, слишком большие они у меня, уменьшать надо

ЮлЖен
Очень рада, что тортик понравился! Спасибо большое за теплый отзыв! Жду фото с нетерпением!

Ну вот и обещанный отчет только не судите строго, готовила для домашнего чаепития. Диаметр торта небольшой, поэтому такой высокий

и кусочек

Еще раз большое спасибо

Здравствуйте! Рецепт очень понравился, решила испечь, но коржи рвались на сковороде((( делала в первый раз все по рецепту, но почему коржи рвутся? Подскажите может есть какой-то секрет? Или как-то печь по особенному нужно? Хочу испечь еще раз, но боюсь что все повторится (

ЮлЖен писал(а):

Ну вот и обещанный отчет

Вау, какой шикарный! Спасибо за фото! Насмотрелась и сама вчера сделала тортик Очень рада, что тортик понравился, очень не сложный в приготовлении и легкий

Лиля123 писал(а):

Рецепт очень понравился, решила испечь, но коржи рвались на сковороде(((

Лилия, попробуйте не всю муку сразу класть, а положить сразу два стакана, а потом постепенно подсыпать замешивая тесто, я буквально вчера его делала, ушло меньше трех стаканов муки, тесто должно получиться эластичное, не липнущее к рукам. У меня коржи не рвались вчера, но я прям очень бережно их перекладывала, да и муки подсыпала постоянно при раскатке.
Надеюсь, у вас получится И еще дайте тесту немного полежать на столе под чашкой, оно станет еще более эластичным.

Это мой вчерашний красавец:

Это я вчера так тортик сделала:

Началось все с теста на торт, замесила его, а папа говорит, хочу хворост, пришлось делать тесто на хворост, сделала, остались белки, ну че добру пропадать, сделала безе

Танечка, ещё одно "спасибо" рецепт ушёл в народ быстро и вкусно - всем нравится

Абракодабра
На здоровье, Наташа! Очень рада!

с наступающим! Коржи уже готовы до чего же быстро теперь нужно сварить крем и собрать
Тортик уехал к имениннику( свекру сегодня 86 лет)- сфотографировать не успела может быть вечером
спасибо!

Абракодабра писал(а):

Тортик уехал к имениннику( свекру сегодня 86 лет)- сфотографировать не успела может быть вечером

Я вот, кстати, так и не знаю как его украсить можно если вот на торжество какое сделать . Что-то ничего в голову не приходит. Жду фото

День добрый
хочу попробовать испечь ваш торт, но не вижу сколько сахара в креме и в какой момент его добавлять ) подскажите )

Соня Эриксон писал(а):

хочу попробовать испечь ваш торт, но не вижу сколько сахара в креме и в какой момент его

Здравствуйте, извините, что поздно отвечаю, редко захожу сюда. Крем я делаю из пудинга, сахар добавляю как написано на рецепте его приготовления, 4 стол. ложки.

Татьяна, спасибо за рецепт!
Настоящий торт на сковороде это классно, особенно когда нет духовки )
И выглядит достойно, печь и собирать одно удовольствие ) коржи оч быстро пекутся, в процессе становятся румяными и мягкими. Через один слой посыпала грецкими орешками.

[/url]

Соня Эриксон писал(а):

Татьяна, спасибо за рецепт!

На здоровье, Наташа!
Спасибо за отчетик! Шикарный тортик! Прям хочу-хочу
Рада, что понравился рецептик

Татьяна,делала Ваш торт на 23 февраля. Очень вкусно,спасибо за рецепт!
Коржи выпекались очень быстро,получился обалденный торт с минимальными затратами.Только я делала сметанный крем,все отлично пропиталось.

Kofeyok писал(а):

Очень вкусно,спасибо за рецепт!

На здоровье, Ириша! Рада, что понравился тортик!

Татьяна! Спасибо за рецепт! Тортик получился очень вкусным! Главное, дать ему хорошо пропитаться! Правда крем у меня взбитые сливки с сахаром.

Perchik777
На здоровье, Марина! Спасибо за отчетик! Пропитаться, это да

Замечательный получился тортик пекла на домашний новогодний стол, идея испечь торт возникла внезапно ночью, перед сном. Хотелось что бы быстро, не хлопотно и экономно, на всё про всё вышло - полчаса по времени, единственное, заварной крем брала из прилагающейся ссылки- рецепта. Вот его пришлось 2 раза готовить, маловато из одного стакана молока крема вышло. А так, очень достойно, даже неожидала такого результата

Южная девушка
Рада, что тортик понравился! Сама его обожаю! С Новым годом и с Рождеством!