Салат « Бахор »

Сообщение Автор
Салат " Бахор "
01 Окт 2014 16:32

Распечатать сообщение
Фото


Источник: Семейная кухня.

Как только увидела этот салат в интернете, сразу поняла, что это моё. На следующий день прикупила необходимые продукты и приготовила.
Как я и ожидала, салат оказался очень вкусным. Предлагаю и вам его попробовать.

Продукты:
- мясо отварное 100гр, в оригинальном рецепте говядина, у меня свиная вырезка.
- 1 помидор среднего размера.
- 1 средний свежий огурец.
- половина небольшой луковицы.
- маленький зубчик чеснока
- 1 вареное яйцо
- 1 ст. ложка натертого сыра
- зеленый лук, петрушка


Приготовление:

Первым делом нарезать лук полукольцами, сбрызнуть 6% уксусом, добавить щепотку сахара и оставить мариноваться.
Фото

Мясо, помидор, огурец нарезать довольно крупной соломкой ( из помидора предварительно удалить семена, чтобы салат не стал водянистым )
Чеснок мелко, зеленый лук колечками.
Фото

На плоскую тарелку укладываем:
огурец
Фото

помидор
Фото

мясо, лук маринованный
Фото

чеснок, зелёный лук, сыр (я настрогала овощечисткой)
Фото

немного майонеза и петрушки, по краям четвертинки яйца. Где необходимо солим, перчим по вкусу.
Фото




Пропорции ингредиентов можно брать по своему вкусу.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
01 Окт 2014 18:59

Распечатать сообщение
Хороший салатик good2 Romashki ! Название такое необычное, интересно, что означает Embarassed ?
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
01 Окт 2014 19:14

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Хороший салатик

Спасибо, Алла! Romashki Romashki Romashki
Алычка писал(а):
Название такое необычное, интересно, что означает

Если верить интернету, то бахор означает весна, в переводе с узбекского.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
01 Окт 2014 20:41

Распечатать сообщение
Антонина,отличный салат! nyam2 nyam2 good2 good2
очень люблю салаты с вареной свининой или говядиной
такого еще не делала
спасибо,возпользуюсь при случае girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
01 Окт 2014 21:07

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Если верить интернету, то бахор означает весна, в переводе с узбекского.

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
01 Окт 2014 22:24

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
отличный салат!

Спасибо, Наташа! Romashki Romashki Romashki
nata69 писал(а):
очень люблю салаты с вареной свининой или говядиной
такого еще не делала

Я тоже. Особенно предпочитаю в мясных салатах использовать свиную вырезку.

Алла! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
01 Окт 2014 23:43

Распечатать сообщение
Симпатичный салатик good спасибо за рецептик Romashki
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
02 Окт 2014 0:16

Распечатать сообщение
Вкусный салатик nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
02 Окт 2014 11:55

Распечатать сообщение
Как только увидела этот салат в интернете, сразу поняла, что это моё. На следующий день прикупила необходимые продукты и приготовила. Romashki
watson45

watson

34 года
UK

watson45Мои рецепты
 
02 Окт 2014 12:55

Распечатать сообщение
Чудесный салатик good Прям, чувствую, какой он сочный и сытый nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
02 Окт 2014 14:35

Распечатать сообщение
Валентина
Светлана
watson45
Карина
Спасибо большое, что заглянули ко мне! Romashki Romashki Romashki
Если рецепт пригодится, буду очень рада!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
02 Окт 2014 15:37

Распечатать сообщение
Тонечка, замечательный, вкусный салатик! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Утащила! Wink girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
02 Окт 2014 21:13

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
замечательный, вкусный салатик!

Спасибо большое, Лариса! Drinks or Beer
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
04 Окт 2014 14:49

Распечатать сообщение
Антонина ,замечательный салат!!! nyam2
При случае обязательно приготовлю!!! sharik
Спасибо большое!!! Rose Rose Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
05 Окт 2014 19:41

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
,замечательный салат!!!
При случае обязательно приготовлю!!!
Спасибо большое!!!

Лика, большое спасибо за отзыв! Romashki Romashki Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Дек 2014 1:51

Распечатать сообщение
Очень вкусный салат good2 ! Одновременно и легкий, и сытный. Понравился и мне - девочке, и мужу, который сказал: "Ну хоть есть, что пожевать кроме травы" girl_haha Я делала его и с говядиной, и куриной грудкой - вкусно в обоих вариантах.
И способ нарезки - именно соломкой, не кубиками. Кубиками - вкус как-то проще. Соломкой - совсем другой вкус, как раз то, что надо, когда чувствуешь вкус и огурчика, и помидорчика, и мяса nyam2 .
Ю$я





Ю$яМои рецепты
 
15 Дек 2014 14:02

Распечатать сообщение
Ю$я писал(а):
! Одновременно и легкий, и сытный. Понравился и мне - девочке, и мужу, который сказал: "Ну хоть есть, что пожевать кроме травы"

Да, овощи с мясом - беспроигрышный вариант! И сытно, и не тяжело.
Ю$я писал(а):
. Кубиками - вкус как-то проще. Соломкой - совсем другой вкус, как раз то, что надо, когда чувствуешь вкус и огурчика, и помидорчика, и мяса

Мне тоже так кажется! Drinks or Beer Хотя салат "Оливье", всё-таки, привычней кубиками.
Ю$я
Спасибо, что поделилась впечатлением от салата! Romashki New Year Tree
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
10 Мар 2015 2:34

Распечатать сообщение
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Мар 2015 19:23

Распечатать сообщение
А по польски. Бахор это вне брачный ребёнок wacko1 [/b]
Oleczka

Olga

56 лет
Россия, Украина,Polska;

OleczkaМои рецепты
 
16 Мар 2015 0:07

Распечатать сообщение
Oleczka писал(а):
А по польски. Бахор это вне брачный ребёнок

По - узбекски всё-таки красивей звучит. Но, главное, что он очень вкусный. Со стола, к 8 Марта, улетел первым.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
01 Янв 2016 16:26

Распечатать сообщение
Сантима, Тонечка, спасибо за вкусный салатик! Rose
Готовила на Нг, всем очень понравилось, салатик поселился в нашем меню , girl_in_love !
mrs.Fedoroff

Ксюша

47 лет
Москва, Зеленоград

mrs.FedoroffМои рецепты
 
02 Янв 2016 13:48

Распечатать сообщение
mrs.Fedoroff писал(а):
спасибо за вкусный салатик!
Готовила на Нг, всем очень понравилось, салатик поселился в нашем меню

Ксюша, на здоровье! Очень рада, что салат пришелся по вкусу! New Year Hi
Тоже его очень люблю. New Year ggg
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
02 Янв 2016 20:11

Распечатать сообщение
Тоня, снова я girl_haha girl_haha girl_haha Wink нашла твой салат в закладках- вчера приходили гости- готовила. -вот только сейчас увидела что забыла сыр в него положить girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha но и так было вкусно и свежо (не хватило соли только -видимо из-за отсутствия сыра girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha )
Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
04 Янв 2016 18:46

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
не хватило соли только -видимо из-за отсутствия сыра

Главное не пересол! New Year ggg А досолить всегда можно.
Спасибо за аппетитное фото! New Year Tree
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
04 Янв 2016 18:51

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Главное не пересол! А досолить всегда можно.

girl_haha friends friends ну да, это точно

Сантима писал(а):
Спасибо за аппетитное фото!

friends good Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |