Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

Anira2 писал(а):

Ларочка, добралась я до твоей Картофельной бабки.

Cимтатичная и аппетитная такая с румяной корочкой! Рада, что тебе понравилась наша бабка, а мужчинам,... Наверно к ней надо привыкнуть, к этому вкусу. Для нас это с детства знакомое блюдо, и все мы его очень любим, и я, и мои ребята. Это ведь простая деревенская еда, без изысков. Чугунок в печь поставили, она там испеклась, упрела, и ели кто с молоком, кто со сметаной или с разжаренными шкварками (салом) с луком. Для большей сытности и особого вкуса я люблю добавлять в картофельную массу жареные с луком грибы и обжаренную сырокопченую грудинку. Это вообще сказка! Блюда из тертого картофеля характерны для белорусской, литовской, польской кухни. Не знаю, есть ли что подобное в латышской кухне. А как твои мужчины относятся к цеппелинам? Это литовское блюдо тоже из тертого картофеля. По такому же принципу готовятся клецки, кнедлики и пр. В Германии это тоже популярное блюдо, (клезе), но чаще его готовят из отварного картофеля.

Anira2 писал(а):

А наш вчера купался. Счастливый, вылезать не хотел.

В море купался уже?

mur1040 писал(а):

Ариша, она у вас миниатюрная такая

Я тоже заметила. Дюймовочка!

Anira2 писал(а):

Конечно простит. Говорю же -. отговорки.

Ариша, вы Пасху католическую празднуете или обе?

mur1040 писал(а):

мои не досмотрели, кипятком обварился ребенок, вчера только из больницы выписали, мне не сказали даже, знакомая позвонила и рассказала, что чайник с кипятком на себя опрокинула, неделю в реанимации

Боже, бедный ребенок. Это так страшно. Сейчас то все хорошо, без последствий?

Anira2 писал(а):

А она потом Року показывае на тарелку,грозит пальчиком и говорит ну-ну.Так уморительно.А Рок глаза отводит.

Как же это все трогательно и мило. У нас Рита выросла как-то спокойно, без особых происшествий.