Сбор 3-х ярусного свадебного торта

Жанчик писал(а):

Наташенька! Огромнейшее тебе спасибо за столь подробное объяснение. Но все же у меня есть вопрос. Каким образом эти торты разнимаются на столе, чтобы нарезать их порционно? Или их нужно резать по очереди, начиная с верхнего, а потом снять картонку и продолжить нарезать следующий? И как извлекаются из коржей трубочки? А для чего они вообще там нужны, если не являтся соединяющим стержнем между тортами? Возможно, тебе мои вопросы покажутся глупыми, но я никогда с таким не сталкивалась и потому хотелось бы все правильно понять и сделать, как нужно. А тортик у тебя просто шикарный, как, собственно, и все те торты, которые ты нам демонстрировала!

Торты перед тем как резать снимаются поочерёдно.
Все трубочки или палочки что использовались для крепления чтоб торты не оседали и не смесили друг друга тоже вытягиваются перед тем как резать торт.
Этот процесс проходит одинакого как и собирался торт только во обратном положении, сначала снимаешь торт а потом вытягиваешь трубочки а потом режишь торт и кушаешь

kyra
Анюля
Наташечка,Горячий Ключ