Эльвира 1

Elvira
55 лет
Германия (Bergneustadt)
Ты знаешь, у меня есть рецепт замечательного песочного печенья, которое немцы пекут на Рождество. Его много лет назад дала одна знакомая. Так вот все нахваливали это печенье. И эта знакомая говорила, что если вместо соды положить аммоний, то оно будет ещё лучше. Но я, к сожалению, абсолютно не помню, как это печенье с аммонием выглядело. Ты не пишешь, какое оно было, бисквитное, или песочное, или ещё какое-то. Если песочное, то могу дать этот рецепт. Оно и на соде тает во рту и очень рассыпчатое.