Котлеты «Чайные» с кабачком

Жанна,интересные котлетки,с чайной заваркой тоже когда-то готовила моя бабушка фарш лет 30 назад,когда молока под рукой не было,а вот манку наверное надо оставить в фарше для набухания минут на 20-30 и только потом жарить и сок из кабачка она впитает,классная идея Я по совету одной кулинарки стала добавлять в мясной фарш русскую острую горчицу - получаются котлетки просто тающие во рту,вкусные и сочные.Может и тебе пригодится как-нибудь такой совет
За рецепт котлеток спасибо ,беру на вооружение