Домашний мармелад на агаре

Нафаня писал(а):

Можно ли заменить апельсиновый сок в рецепте клубничного мармелада на воду? Можно ли делать мармелад, желе и панакоту из варенья?

Я делала и с апельсиновым соком и без. Большой разницы не заметила, вкусно и так, и так. Насчет варенья я не знаю. Но если очень хочется - пробуйте, экспериментируйте на небольших порциях.

Нафаня писал(а):

Во всех рецептах присутствуют специи

Тоже что и выше.