Французский крем-суп из шпината

Багира-Манго
Ларочка, добрый час! приготовила сегодня этот чудесный суп Только немного изменила технологию. На оливковом масле потушила лук и шпинат минут 10, затем добавила специи и немного воды, довела до кипения, измельчила, затем добавила плавленый сырок, долила водички, снова до кипения и готово. Всё очень быстро и вкусно! Много благодаря!