Картофель в духовке или «Мой Айдахо»

Катенька, спасибо вам большое за рецепт!
Я все искала, как бы запечь картошку без предварительной варки... Очень получилась вкусная картошечка!!
Посыпала сушеными розмарином, базиликом и смесью перчиков. Правда, у меня духовка - что надо, поэтому я пекла на 160'C, а потом еще минут 10 на 200'С позолачивала ))))
Вообщем, в итоге вот: