Картофель в духовке или «Мой Айдахо»

Беру картофель, мою его ( я мою с губкой, чтоб убрать всю землю). Не чищу, разрезаю картофель долек на 5 (если средний) Выкладываю на противень. Солю, перчу (красный и черный перец молотый). Посыпаю мелко порубленной зеленью и в разогретую духовку на пол часа!!! И легко и вкусно! Муж бывает под пивко съедает как закуску, все лучше чипсов. К сожалению фото нет, быстро все съедаем

frolovbl писал(а):

Посыпаю мелко порубленной зеленью и в разогретую духовку на пол часа!!

Катя,а зелень не сгорит в духовке за пол часа?

Да, это вкусно, я ещё сушеным чесноком посыпаю

Вереск писал(а):

Катя,а зелень не сгорит в духовке за пол часа?

У меня духовка старая, так что не сгорала, но можно чуть позже посыпать

Катенька, спасибо вам большое за рецепт!
Я все искала, как бы запечь картошку без предварительной варки... Очень получилась вкусная картошечка!!
Посыпала сушеными розмарином, базиликом и смесью перчиков. Правда, у меня духовка - что надо, поэтому я пекла на 160'C, а потом еще минут 10 на 200'С позолачивала ))))
Вообщем, в итоге вот:

Я тоже такое люблю готовить! Очень вкусная штука

UrsulaLa писал(а):

Катенька, спасибо вам большое за рецепт! Я все искала, как бы запечь картошку без предварительной варки... Очень получилась вкусная картошечка!! Посыпала сушеными розмарином, базиликом и смесью перчиков. Правда, у меня духовка - что надо, поэтому я пекла на 160'C, а потом еще минут 10 на 200'С позолачивала )))) Вообщем, в итоге вот:

Да не за что Рада, что Вам понравилось И спасибо за фотоотчет