Болталка и ваши торты сюда - 2

iralapochka
Ириш, спасибо
Торт получился 2400 кг. Тонкие сметанные коржи (10 шт) + карамелизированные яблоки и банан + творожный крем, Верх торта украшала белково-масляным на 4 белка, хватило на весь тортик. И представляешь, ночь простоял нет ни одной трещины по бокам хотя масло такое же как и в прошлый раз