натерла на крупной терке 2 яблока и 1 большой банан, четвертинка лимона, выдавила. Засыпала 3 ложками сахара и все это на медленный огонь, помешивая так жарила-парила мин 5-8 пока не уварилось. Может эти действия по другому называются, не в курсе, но я обозвала это так, для солидности
и качество порадовало.