Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Amata писал(а):

Аллуся, ну побыла ты Алёнкой вчера, ничего страшного, звиняй, дорогая

Да ничего страшного! Меня в хлебной болталке постоянно Аленой звали, я привыкла

Река Таня писал(а):

ожет, тебя муж так называет?

Да, иногда называет))

Река Таня писал(а):

Вообще-то Птичье молоко раньше был сладким, да. По Чадейке не пекла его, у меня нет агара, поэтому мне трудно судить. Ее Чешский рулет и Прагу

Я тоже много готовила по ее рецептам, все всегда отлично выходило. Но это рецепт не ее, а Гост. Торт у меня не то что сладкий вышел, а приторный. Кстати, полазила в интернете, очень многие жалуются, что по рецепту по Госту получается очень приторный и не похож на ту птичку, что продавали раньше. Мне он еще показался очень сливочным. Зашла на сайт pechemdoma, Ирина там тоже пишет, что пекла по госту и торт не похож на настоящи. Она немного изменила рецепту, чтобы приблизить вкус к оригиналу. Попробую еще по ее рецепту приготовить.