люблюпокушать
лена
polinad2007 писал(а): |
Шпигуем дольками чеснока,солью и перцем. |
Простите за глупый вопрос. Никогда подобного не делала. Как шпиговать чесноком - понимаю. А солью и перцем? Просто ножом протыкать дырочки и сыпать туда соль и перец?И как определить, сколько соли и перца на 1 кг мяса надо? Никак не решусь приготовить. А очень хочу.