Болталка и ваши торты сюда - 2

Ksunik87 писал(а):

Делала шнк и прям чувствую в этот раз вкус масла, плохое? При чем только в нижнем корже. Обычно шепотку соли ложу, а тут забыла, может из-за этого?

Точно не могу сказать в чем проблема, может масло плохое или как-то плохо промешалось, поэтому в одном корже оно более чувствительно, чем в другом. В ШНК вообще не добавляю соль, поэтому причина не в ней точно

kulishik писал(а):

Девоньки, подскажите! Для вас выпекание на продажу - основной доход?

Для меня на данный момент это основной доход, но он выходит небольшим, если заказов немного (ну или заказывают торты на малое количество килограммов). Занимаюсь тортами только потому, что на основное место работы не могу выйти, ребенок категорически не переносит детский сад, 2 дня и все, очередная болезнь. Мне проще сидеть дома, не лечить дочку, себя и мужа, каждый месяц (так как она заражает всех и все в округе).

kulishik писал(а):

Или это для души и в свободное время так сказать?

Этот процесс отнимает слишком много времени, чтобы успевать и работать на работе и делать дома торты и еще детишками заниматься, хозяйством и тд. Тут нужно выбирать что-то )))

kulishik писал(а):

Но дети же растут и выход на работу приближается, поэтому и спрашиваю.

Если вы готовы работать много и упорно, иногда не спать, то можно сделать тортики основной работой. В месяц нужно делать примерно 20-25 тортов и тыс. 25-30 заработка (не знаю на самом деле какой заработок будет в вашем случае, ориентируюсь по своему городу) вам обеспечены У меня пока больше 10-12 заказов в месяц не выходило, да и семье хочется уделять внимание, а по ночам работать - не мое...косячу )))