Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

наверное у вас что-то не получилось. Этот бисквит использую очень давно, но соду конечно заменяю на разрыхлитель. Даже капкейки на этом бисквите делаю, просто суперские выходят, а уж какие нежные!

это даже смешно, ну, вот что там может не получиться? с поправкой на то, что если изначально сказать, что не кладите соду (хотя там в рецептуре идет именно сода), так это да возможно и портит весь вкус или просеивайте какао (что к слову, тоже может сыграть роль), а в остальном там просто нечему не получиться (я то готовила этот торт не когда там свыше 50 стр. комментов накидали, а при 6-7 стр. восторгов)
еще вопрос в том, что просто у всех вкусы разные (и к слову я не любитель шоколадных тортов вовсе, единственное, что более менее нравится так это три шоколада и то если желатином не забито и бисквит шоколадный без муки)
ну, это частности и так сказать дело вкуса и "испорченности" если так можно выразиться (если пробовал макарун в Ля Дюре, то вряд ли понравится то, что делает локальный цех)

Bonte писал(а):

Хорошая идея конечно, но девчонки правы, а как оценивать такой торт??? 4 разных торта из качественных продуктов, пусть и без покрытия. но тоже не дешево выйдут. Овчинка выделки стоит?

а рекламные компании придумали для чего... дегустации бесплатные проводят с целью клиента заполучить
еще работает отлично рассылка постоянным клиентам: скидка в апреле на торт такой то 10%

Bonte писал(а):

У нас тут мастерицы продают мастичные торты по 300 рублей за кг. вот что там может быть внутри?? я до сих пор понять не могу

это загадка (может какие то готовые смеси по акциям в дикси или пятерочке за бисквиты сходят и прослаивают спредами также акционными) - получается, что себестоимость рублей 150 ну, вот что туда засовывают???
я видела ваш этот пост, так потом полдня думала: "из чего же? из чего же ? сделаны эти торты?"

Kadi_del писал(а):

Вот этот злочасный тортик.

иногда "косяки" приводят к СУПЕРскому результату: вот тут так как раз: позитивнейший торт, делающий весеннее настроение - красивый и розы удачные оттягивают на себя все внимание