Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Amata
Итак, Светик, отчитываюсь: пудру я просеяла по Лениному методу, кастрюлю взяла на 3 литра, на нее натянула органзу, закрепила шнуром кондитерским эластичным, насыпала полкило пудры, сверху прижала крышкой, она у меня куполом и стала трясти.
Ну чтобы уж совсем просто ее сеять не скажу, но мне такой метод показался преимущественнее, чем все остальные, минут за 10 я закончила, это учитывая, что давала осесть пыли, открывала, смотрела что внутри происходит два раза.

По окончании дала осесть пыли (внутри), открыла и еще ложкой пошерудила по поверхности органзы, отсев где-то две столовые ложки получился, раньше был меньше.
Вывод: буду этот метод и дальше использовать, пока кто-нибудь новый не откроет.

Лена, спасибо!