Веганская «яичница» без яиц

~Iren~ писал(а):

Вкуснятина!

~Iren~ писал(а):

Я всегда делаю с томатами такую яичницу, надо будет последовать твоему примеру и тоже разнообразить список ингредиентов

Ириш, помидорики помыла специально для яишенки, черри, попробовала, такие вкусные, ну я их и съела так.

~Iren~ писал(а):

грибочки , сельдерей и фасоль ты готовила отдельно и потом смешивала с яичницей или сначала овощи подготовила, а потом тушила с тофу?

Забросила все сразу, кроме фасольки. Все потушила вместе, а потом уже в готовое блюдо бросила отварную фасольку, которая вообще-то предназначалась для другого блюда. Теперь надо по новой замочить и отварить фасоль, т.к. эта уже ушла с яишенкой и супом с сельдереем.