Веганская «яичница» без яиц

Сообщение Автор
Веганская "яичница" без яиц
05 Мар 2015 12:37

Распечатать сообщение
Фото

источник : «Добрые советы»


Девочки, не нашла этого рецепта у нас , потому решила разместить.
Очень вкусно , быстро и полезно. friends Очень часто готовлю такую «яичницу», вкус мега-приближенный к настоящей. Можно готовить из шекового и твердого тофу , результат в обоих вариантах прекрасный . nyam2
Если такой рецепт есть, то сообщите ,пожалуйста.
friends friends

Ингредиенты:
Тофу — 500 г.
Помидоры — 1-2 штуки крупных.
Куркума — 0,5 чайной ложки
Паприка — 1 столовая ложка
Соль по вкусу.
Базилик свежий — несколько веточек, либо 1-2 чайные ложки сушёного.
Оливковое масло — 3 столовые ложки.
Можно также добавить немного чёрной соли — она придаст блюду полное сходство с настоящей яичницей. Чёрная соль имеет яичный вкус и запах.


1.Тофу размять вилкой;
2.Добавить соль , специи -куркуму и паприку, перемешать;
3.Помидоры порезать кубиком, перемешать с тофу;
4.В сковороде разогреть растительное масло, добавить тофу, помидоры, зелень базилика и обариваем на достаточно сильном огне около 10 минут;
5.Подавать с зеленью, салатом, овощами.

Приятного аппетита! Romashki Romashki Romashki

Смузи из тофу, банана и ягод
«Сырники» из тофу (Тофники)
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Мар 2015 15:18

Распечатать сообщение
Ирина! Спасибо за идею, выглядит очень аппетитно. Надо будет попробовать. У меня не сложилось любви с тофу, как не пыталась его распробовать. Может быть в таком виде... Спасибо.
PUNTO

ОЛЬГА

56 лет
г.Красногорск, М.О.

PUNTOМои рецепты
 
05 Мар 2015 16:23

Распечатать сообщение
Ольга, на здоровье! Rose
Я сама долго не могла есть тофу, ни соевое мясо, ни тофу нашего производства "Боб и Соя". П
олюбила этот продукт, когда попробовала тофу фирмы Mori-Nu.(шолковый и твордый) Очень вкусный. Теперь все с ним готовлю. good2
Спасибо за интерес к рецепту! Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Мар 2015 19:11

Распечатать сообщение
Ириш, я уверена, что это вкусно! good2 Я как-то жарила тофу с грибами, объедение получилось. nyam2 Забрала к нам твой рецептик. Drinks or Beer
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
05 Мар 2015 19:17

Распечатать сообщение
Ириш, на здоровье! Rose Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Мар 2015 19:44

Распечатать сообщение
Спасибо Ирина,посмотрю есть ли у нас тофу фирмы Mori-Nu.
PUNTO

ОЛЬГА

56 лет
г.Красногорск, М.О.

PUNTOМои рецепты
 
05 Мар 2015 20:40

Распечатать сообщение
Ольга, good2 good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Мар 2015 7:27

Распечатать сообщение
Иринка, спасибо за рецепт! Я сама переделала рецепт на тофу (у меня был первоначально с паниром) и мне так понравился именно с тофу, что с паниром я так ни разу и не попробовала girl_haha только у меня еще в рецепте рекомендовалось кабачок притушить, но я тоже помидорками заменила и в общем вышло один в один с тем, как ты написала girl_haha girl_haha
Это очень вкусно!!! Только надо черную соль girl_in_love
И что интересно, я запах яиц не могу сказать что люблю и может даже наоборот unknown но вот эту черную соль - я полюбила добавлять и в салаты и даже просто лизнуть - очень она мне нравится nyam2
Ирочка, спасибо, что поделилась рецептом!!! Постараюсь брать с тебя пример!
олина

лена




олинаМои рецепты
 
10 Мар 2015 20:38

Распечатать сообщение
Леночка, с кабачком , думаю, тоже будет очень вкусно. Я запаслась тофу , обязательно попробую и с кабачком. good2
олина писал(а):
Только надо черную соль

У меня есть, надо будет в следующий раз использовать именно ее. friends
олина писал(а):
Ирочка, спасибо, что поделилась рецептом!!!

Леночка, на здоровье! girl_in_love Romashki give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Апр 2015 14:42

Распечатать сообщение
Фото

Спасибо, Ирина,это очень вкусно! Цвет не такой красивый, как у тебя, я забыла про куркуму, да и черной соли у меня нет,я о ней только прочла. Но очень аппетитное блюдо! Очень признательна за пояснение о тофу, теперь я знаю, что оно бывает шелковое! Желаю вкусных и приятных открытий!
PUNTO

ОЛЬГА

56 лет
г.Красногорск, М.О.

PUNTOМои рецепты
 
10 Апр 2015 18:00

Распечатать сообщение
Олечка, на доброе здоровье! girl_in_love
Очень рада, что рецепт понравился. friends
PUNTO писал(а):
Очень признательна за пояснение о тофу, теперь я знаю, что оно бывает шелковое!

Оля, с ним можно делать отличное смузи , добавив ягоды или фрукты. Получается что-то приближенное к молочному коктейлю. У меня этот есть рецепт.
PUNTO писал(а):
Желаю вкусных и приятных открытий!

Спасибо большое! Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Мар 2016 3:08

Распечатать сообщение
Ириш, чего-то никак не могу до тебя с отчетом дойти. Embarassed Уже 2 раза делала эту "яишенку" и еще купила тофу для этого. Очень вкусно! И сытно получается. nyam2 good2

Фото


Спасибо тебе за рецептик!!!! Romashki Romashki Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
20 Мар 2016 16:05

Распечатать сообщение
Ириш, привет! girl_in_love
Красота! nyam2 Очень аппетитное фото. good2
Рада, что тебе рецепт понравился. Romashki
Спасибо за яркий отчет. girl_in_love give_heart Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Апр 2016 3:43

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Рада, что тебе рецепт понравился

Ага, так понравился, что сегодня, аж, дважды делала, на обед и на ужин. good2 good2 good2

Фото


У меня тут к тофу - грибочки, сельдерей, фасолька и соус из малинового бальзамика, оливкового масла и соевого соуса. Объеденье!!! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо, Ириша!!! sharik
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
06 Апр 2016 15:38

Распечатать сообщение
Ириш, привет!
Вкуснятина! nyam2
Я всегда делаю с томатами такую яичницу, надо будет последовать твоему примеру и тоже разнообразить список ингредиентов. friends friends

А грибочки , сельдерей и фасоль ты готовила отдельно и потом смешивала с яичницей или сначала овощи подготовила, а потом тушила с тофу?
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
06 Апр 2016 23:11

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Вкуснятина!

sharik sharik sharik
~Iren~ писал(а):
Я всегда делаю с томатами такую яичницу, надо будет последовать твоему примеру и тоже разнообразить список ингредиентов

Ириш, помидорики помыла специально для яишенки, черри, попробовала, такие вкусные, ну я их и съела так. Embarassed girl_haha

~Iren~ писал(а):
грибочки , сельдерей и фасоль ты готовила отдельно и потом смешивала с яичницей или сначала овощи подготовила, а потом тушила с тофу?

Забросила все сразу, кроме фасольки. Все потушила вместе, а потом уже в готовое блюдо бросила отварную фасольку, которая вообще-то предназначалась для другого блюда. Embarassed Теперь надо по новой замочить и отварить фасоль, т.к. эта уже ушла с яишенкой и супом с сельдереем. sharik
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
11 Апр 2016 12:33

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
черри, попробовала, такие вкусные, ну я их и съела так.

Я тоже так часто делаю. girl_haha
Irina Divers писал(а):
Забросила все сразу, кроме фасольки. Все потушила вместе, а потом уже в готовое блюдо бросила отварную фасольку, которая вообще-то предназначалась для другого блюда.

Импровизация -наше все! friends
Спасибо ,Ириш, все поняла. Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
08 Окт 2016 4:00

Распечатать сообщение
Ириш, опять делала яичницу, но без фото сегодня. Ураганит тут у нас, так что солнечного снимка не получилось, да и побоялась, что меня вместе с яишенкой сдует на фиг. wacko1
Но как мне вкусно было. nyam2 К тофу с помидориком, грибами добавила горстку разных овощей из заморозки. Добавила паприку, соевый соус, бальзамик и травки. Вкуснотища такая. nyam2 Спасибо многократное, Ириш, за рецепт. Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
09 Окт 2016 16:02

Распечатать сообщение
Ириш, приветик! girl_in_love
Irina Divers писал(а):
да и побоялась, что меня вместе с яишенкой сдует на фиг.

Ого! Как у вас. Жертвы нам ни к чему, нам ты нужна целой и невредимой, фото подождет до лучших погод.... girl_haha
Irina Divers писал(а):
К тофу с помидориком, грибами добавила горстку разных овощей из заморозки. Добавила паприку, соевый соус, бальзамик и травки. Вкуснотища такая.

Даже не сомневаюсь, что с такими добавками это будет очень вкусно. good2 nyam2
Irina Divers писал(а):
Спасибо многократное, Ириш, за рецепт.

Ириш, а тебе за доверие к рецепту! Очень рада , что не забываешь про него. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Окт 2016 2:19

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Ириш, приветик

Romashki
~Iren~ писал(а):
нам ты нужна целой и невредимой, фото подождет до лучших погод....

Вот, прямо, сегодня и повторила, пока солнышко светит, птички поют, белки скачут как козы по лужайке. girl_haha Вот ведь как все счастливы, когда погода хорошая стоит.

Фото


~Iren~ писал(а):
Даже не сомневаюсь, что с такими добавками это будет очень вкусно

Ну, очень вкусно было. nyam2 Только я когда уже съела яишенку, вспомнила, что помидорку забыла покрошить. Еще посмотрела на сковородку и подумала, вроде как чего-то не хватает. unknown Но все так ярконько и жизнерадостно жарилось, что решила, да нет, все нормально. girl_haha
~Iren~ писал(а):
Очень рада , что не забываешь про него

Так как забыть, когда так вкусно. nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
13 Окт 2016 12:15

Распечатать сообщение
Ириш, какая красота! girl_claping
Как у вас непогода быстро заканчивается. А у нас , если затянет, то надолго. wacko1
Irina Divers писал(а):
Но все так ярконько и жизнерадостно жарилось, что решила, да нет, все нормально.

Очень даже жизнерадостно получилось. good2 Красота!
А томаты положишь в следующий раз;
Кстати, я всегда к томатам теперь кладу копченую паприку. Очень вкус выигрывает. Drinks or Beer

Спасибо за яркость и солнышко на фото! girl_in_love give_heart Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
15 Окт 2016 0:30

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Как у вас непогода быстро заканчивается.

Ага, быстро. Иногда утром льет как из ведра, а в 12 дня уже асфальт сухой, птички поют во все горло, солнышко вовсю светит. Yahoo! dance2 dance2
~Iren~ писал(а):
Очень даже жизнерадостно получилось. Красота!

Спасибо, Ириш. Romashki
~Iren~ писал(а):
Кстати, я всегда к томатам теперь кладу копченую паприку.

Которая порошком? Если такая, то она у меня сейчас везде и всюду. girl_haha nyam2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
15 Окт 2016 10:21

Распечатать сообщение
Irina Divers писал(а):
Которая порошком? Если такая, то она у меня сейчас везде и всюду.

Ага, она родная! girl_haha
Мне тоже очень нравится та пикантная нотка, которую она придает блюдам. good2
Сестра! Drinks or Beer girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Окт 2016 3:39

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Сестра

Drinks or Beer dance2 girl_in_love
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
 
28 Янв 2017 4:39

Распечатать сообщение
Ириша я к тебе с жарехой пришла. girl_bye

Фото


К тофу добавила помидорку, грибы, сельдерей и фасоль. Так вкусно получилось. nyam2 опять. girl_haha dance2
Irina Divers

Ирина


Остров в океане

Irina DiversМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |