Самая обычная вареная картошка в мультиварке.

Kiparies писал(а):

Если картошку делать на пару получается вкусно, но она становится некрасивого серого цвета.

Да, у меня тоже очищенная на парУ не получается - с пятнышками.
На парУ варю в мундире, эта картошку чаще всего использую для салата (оливье, винегрет).

Kiparies писал(а):

Что будет если ее завернуть в фольгу и так же поставить на пару?

Не пробовала. Но чисто теоретически подумала - а что, если смазать сырую картошку растительным маслом?

Kiparies писал(а):

Как можно запечь картошку в мульте? В духовке запекаю в фольге и получается вкусно, а тут пока понять не могу

Тоже самое в фольге на Выпечка. Только нужно положить ее в один слой, то есть на дно. Я пробовала в несколько рядов - картошка на картошку, не получилось, только нижний слой запекся, а верхняя была сырая.
Еще иногда в болталках возникает вопрос - не вредно ли для чаши и мультиварки вообще, если продукт будет покрывать дно не полностью, то есть, картошка, например, она же не плотно лежит. Отвечаю - ничего страшного. Я иногда запекаю в фольге продукты, ни разу ни с чашей, ни с мультиваркой не случилось ничего.
Пример с фольгой http://forum.say7.info/post5669141.html#5669141
Или мясо в фольге. С мясом самая большая трудность, что из него может вытечь сок даже из фольги и этот сок подгореть (отмывается потом).