Кекс (с творожными сырками)

Натульчик, разрез у кекса блеск! Забрала в закладки!
А вместо сырков можно использовать обычный творог, но пропущенный через сито?
Я такие сырки не покупаю , сейчас найти продукт хорошего качества большая проблема.