Happy woman
Ирина
город на семи холмах
Девочки, доброго утра нам всем! и дня! и вечера!!!!!!!!!!!
| Алла475 писал(а): |
| я так и не научилась использовать излишки закваски, поэтому во время кормления выбрасываю. Кормлю понемногу, на выброс получается примерно по чайной ложке. Душа, конечно, болит, но выбрасываю. |
ну... по чайной ложке может и ничо... НО! за те долгие годы, что ты печешь хлеб, глянь а уже килограммы муки выкинуты
| Алла475 писал(а): |
| Меня в детстве как-то раз пить с молоком заставляли, вот была редкостная гадость. А для хлеба делаю легко, даже из вонючего, потому что хлеб потом просто выскакивает |
может и меня так лечили, но само название уже вызывает какие-то не очень приятные чуйства... это все из детства... а я формы смазываю растительным маслом.
| Алла475 писал(а): |
| Сегодня очищала часть тротуара возле дома, сугробы чуть не с меня. |
ого! это у вас еще столько снега?
| Алла475 писал(а): |
| Сильно внимательно смотреть времени не было, шла целенаправленно за тем, что интересует в первую очередь. Сахарной пудры не оказалось вообще, сливок с большой жирностью тоже, Ржаной муки нет, зато купила кукурузную дешевле, чем когда-то, 700 гр за 48 р. Гречневая мука тоже есть, но ценник отсутствовал. |
я тоже первым делом в новых магазах иду в отдел где мука. а то, что небольшой ассортимент и нет ценников, то это дело времени. хотя огромного выбора муки может и не быть. ведь не все пекут хлеб, и значит разнообразия не обещается... у нас в больших сетевых магазах не встретить полный ассортимент... и продукция и производители разные. и выбор не большой.
| usya писал(а): |
| хотят пшеничный, а я пшеничные на закваске как-то ну т.е. только на закваске, кислинка ж будь она не ладна |
Алла, этот момент можно сразу обговорить. что заквасочный хлеб может иметь кислинку, если это их не смущает, то и на здоровье. учи!
| usya писал(а): |
| Главное чтоб не разбазарили сейчас эти традиции. Вологодское масло это, я считаю, народное достояние, не дай Бог про..рут, потомки не простят |
да запросто и разбазарят и про..рут... потомкам будет не с чем сравнивать.. много кто уже не знает вкус настоящего молока и хлеба, конфет и тортов, что ели мы тогда, сча практически нет того мыла коим мы мылись. а одежда из натуральных тканей стоит довольно-таки дорого, да и вообще одежда российских фабрик (которые еще не развалили) тоже не эконом-вариант.
| Redo4ka писал(а): |
| Завод принадлежит РФ и область тут ничего не решает... |
вот и ответ... решать будет кто у власти и при деньгах
| Redo4ka писал(а): |
| Закрываю тему о моей работе. А не то мало ли кто нас тут читает |
я знала, что ты девочка умная, но чтоб на столько...
| Redo4ka писал(а): |
| Че-то ссылка кривая...исправить не могу.... |
а здесь нельзя рекламировать
| usya писал(а): |
| это точно, я уже не раз сталкиваюсь с тем что в кустах полно народу и неизвестно какого |
это да! а мы тут бла-бла-каем на все темы...[/list]