Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Здравствуйте, друзья!
Может вы мне здесь подскажете что-нибудь
Я недавно перешла на веганство, причем именно здоровое веганство (т.е. я не просто не употребляю мясо и молочку, но и, например, манку, муку в/с, сахар и прочие вредности).
И вот интересно мне стало найти хороший ресурс соответствующих рецептов, но все, что я пока нахожу либо:
- вегетарианское (с молочкой)
- сыроедческое (я мне вролне себе не сырой еды тоже хочется ))
В связи с чем вопрос: "Почему только либо вегетарианство, либо сыроедение? Веганов что, нету? Или все рано или поздно скатываются на сыроедение?"
Конечно, нахожу отдельные рецептики, многие адаптирую, что-то сама изобретаю....
Но не теряю надежду найти, таки, некое пособие для таких как я горе-кухарок
А то, прям, хоть самой садись книгу пиши
Так что, господа хорошие, если знаете ресурсик - поделитесь, пожалуйста!!!!
Очччень буду признательна