Болталка для хлебопёков-3

Happy woman писал(а):

попробовала... вкус не плох... но все-таки качество мякиша хуже..

Алла475 писал(а):

Печётся сейчас, тоже не знаю, что получится.

Видимо, сегодня у всех не хлебный день . Я с утра тоже замутила картофельный от Аннушки на картофельных хлопьях - надо было их утилизировать(зачем я их покупала?). Видать, налила много воды, и он расплылся.

Получилась такая лепеха картофельная. Или чиабатта. Или фокачча. Кому что нравится.

Алла475 писал(а):

зашла в другой магазин, а там и овсяная мука, и ржаная ц/з.

Вот это ты развернулась! Столько муки разной! С ржаной цельнозерновой вообще повезло. Мне кажется, она в продаже редко встречается.

Алла475 писал(а):

Но маффины не нравятся, блины тоже.

А мне все нравится. Вон Катя какие блины замечательные на закваске ваяет - загляденье! Еще уважаю гриссини и тортильи. Но делать неохота. Так что на данный момент тоже выбрасываю.