Болталка и ваши торты сюда - 2

ВВВ Виктория

Виктория

45 лет
Одинцово
Алекcандра писал(а):
Девочки, как вы считаете Апельсиновый бисквит с карамельным суфле + крем из варенки+масло с грецким орехом вместе будут сочетаться? Такой вариант не пробовала, а делать только апельсиновый бисквит с варенкой и орехами, как-то скучно, хочется чего-то добавить ))))

точно не хватает кислинки , а давай так попробуем:
апельсиновый бисквит скручиваем рулетом с начинкой из вишневого конфи (вишня с пектином можно желфикс и шоколадом черным) , вниз укладываем шоколадный бисквит на него мусс карамельный (лучше апельсиновый), потом рулет, потом снова мусс и опть шокобисквит, обмазываем всю красоту кремом масло +сгущенка и ваяем градиент, например, или цветы из крема

можно еще так:
апельсиновый бисквит и наверх пралине из грецкого ореха потом мусс карамельный и слой из апельсинового желе с дольками апельсина или конфи апельсиновое на пектине, снова бисквит и финал мусс доливаем, собирать лучше сверху вниз и декор: глазурь зеркальная

 
13 Апр 2016 12:35

Страница 664 из 988