Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Добрый день! Солнца, солнца, солнца всем!
Lydalyda

С пузырями периодически так бывало у второй партии, т. е. из остатков теста, потом вспомнила совет хорошо перемесить, теперь пузырей нет (тьфу-тьфу).Алла475
Алла, я ржаную всегда кладу, но из 500 г муки не больше 50 г. Мне такие пряники после вылежки очень нравятся. И еще я стала всегда класть в тесто столовую ложку сметаны и столовую ложку крепкого спиртного, пряники рассыпчастее.

Алла475 писал(а):

Очередная консервная банка пошла на вырубку цыплёнка.

классные цыплятки получились, как раз села посмотреть что бы еще интересного сделать-беру
Ангелочек хорошенький какой! А я что-то заленилась их делать, а ведь надо бы, ведь всегда в тему.