Спас - Армянский кисломолочный супчик

Yeva64 писал(а):

Это просто зерна пшеницы (по-армянски ДЗАВАР)... Вот так она выглядит:

ЕВА! Начало положено:сегодня нашла пшеничное зерно . И конечно у армян Такое хорошенькое зернышко к зернышку.Завтра-послезавтра схожу за мацуном подмосковным и кинзой.Армянский мацун у нас продается такой кислый,ужас И дорогущий.Крупа тоже по цене чуть ли не икры Я продавцу говорю:дайте мне полкило.Он ни в какую.Хозяин развесил уже по килограмму.Я спрашиваю парнишку,а что еще можно приготовить из крупы,кроме спаса.Он говорит:Еще спас
Да,вот еще.Хотела блестнуть и спросить крупу по-армянски,но ,пока дошла,забыла.