Болталка для хлебопёков-3

Равиоля писал(а):

Кать, красивый хлебушек! Ну, а как закваска проростки приняла, забурлила? Понравилось ей?)

Спасибо, Виолечка!
Ты не поверишь, пшеничная - ни с места(((
Ржаная хорошо себя вела.
Мне кажется, я нашла возможную причину- измерила темп.в х-ке, а там 2-3 градуса!!! Ручку регулировки кто-то повернул. Моя закваска там мёрзнет... посмотрю как теперь будет

chippo писал(а):

Катюш, красивый

Спасибо, Леночка!