Болталка для хлебопёков-3

Птица Галка

Галина

59 лет
Санкт-Петербург
Всем привет.
Каtya писал(а):
Утром пекла пшенично-ржаной на закваске


Каtya писал(а):
Сегодня еще вслед за ржаным пекла пшеничный с ц/з мукой и проростками

Хорошие получились! Кать, а ты одной булкой печешь? Какой у тебя вес одной булки? У вас же семья большая, большие нужны. Интересно стало. У меня в основном пшеничный 300-350 гр, а ржаной тяжелее, 450.
А я сегодня Вурцель пекла.

завтра буду еще печь, а этот дети приезжали, забрали.

И булочки надо какие-нибудь замутить, тоже закончились.
И угощайтесь черемуховым тортом. Как всегда, очень вкусный

Только разреза нет.
Каtya писал(а):
измерила темп.в х-ке, а там 2-3 градуса!!

Ну да, холодно ей.

 
15 Апр 2016 2:11

Страница 968 из 1000