Куриные котлеты с творогом, сыром и укропом

Ирочка писал(а):

можно ли сметану на йогурт заменить?

Ира, я лично не заменяла, но думаю, что попробовать можно. Единственное, йогурт может оказаться кислее сметаны, и еще вопрос в густоте йогурта-у нас натуральных густых йогуртов я не встречала, они все как кефир. Поэтому его, я думаю , нужно добавлять меньше и смотреть по консистенции фарша, чтобы он не получился жидким. Ну и по вкусу, конечно, регулировать. Если решите попробовать, напишите, пожалуйста, как получилось.